Un piatto per ricordare

Un grazioso piatto di ceramica decorato quale souvenir dell’evento “Azzurro a Tavola” edizione 2010, secondo la gloriosa tradizione del “piatto del buon ricordo”, è l’omaggio riservato ai clienti dei ristoranti che partecipano all’iniziativa.

Per riceverlo è sufficiente ordinare la ricetta a base di pesce azzurro appositamente proposta dagli chef.

Sei grandi chef, sei gustosissime pietanze, sei piatti unici ciascuno dei quali sarà personalizzato con una ricetta d’autore. Un modo per ricordare il prodotto, l’iniziativa, ma soprattutto la suggestione di un’esperienza culinaria resa straordinaria dalla ricchezza del pesce appena pescato.
Il piatto, appositamente studiato e personalizzato per ciascun locale, sarà un gadget di estremo pregio e certamente diverrà oggetto di collezionismo.